Entrevistamos al Nutricionista Juan Manuel Lobo Peña. Conocé todos los tips necesarios para mejorar tu rendimiento.

En un año atípico debido a la pandemia que forzó la suspensión de competencias regionales, provinciales y nacionales, los ciclistas buscaron otras alternativas para continuar con sus entrenamientos y preparación deportiva por medio de salidas de extensos recorridos dentro de los límites provinciales.

La motivación, pasión y contexto llevó a que los entrenamientos sean planificados por extensos kilómetros de recorridos arriba de una bicicleta, los cuales demandan una adecuada alimentación e hidratación para un adecuado rendimiento.

En este sentido, Startlap conversó con el Licenciado en Nutrición Juan Manuel Lobo Peña acerca de la importancia de una alimentación e hidratación de calidad a la hora de travesías en bicicletas.

  “Sin duda que para realizar cualquier tipo de actividad física es sumamente importante mantener una alimentación ordenada en cantidad y en calidad. Hay un punto muy importante sobre todo ahora que va a venir la época de verano. Es recomendable hidratarse durante todo el día. En cada una de las comidas principales y las colaciones. De esa manera al cuerpo lo mantenemos hidratado durante todo momento”, explicó el Lic. en Nutrición.

Además, dejó en claro que el color de la orina es un parámetro importante a tener en cuenta. “Un buen parámetro para controlar como está la hidratación puede ser el color de la orina. Lo ideal es que antes de salir a pedalear la orina este color clara, por el contrario si es oscura es que estamos deshidratados, o los síntomas de sed o boca seca es muy común y estaría determinando que necesitamos consumir mayor cantidad de agua”.

Asimismo, el Licenciando Juan Manuel Lobo, detalló la hidratación adecuada para cada salida en bicicleta.

“La bebidas de rehidratación son muchas y de diferentes marcas, o las de polvo también que tienen azucares en general y electrolitos que son sumamente importantes. Para salidas cortas de una hora y media a dos horas, normalmente con agua andamos bien pero en las travesías largas de más de cinco horas posiblemente sea necesario consumir algunas de estas bebidas. En algún momento o a las tres o cuatro horas. Que es cuando el organismo empieza a ya perder gran parte de esta transpiración que puede hacer que disminuyamos el rendimiento y nos deshidratemos”.

Por su parte, al referirse a la alimentación sostuvo que “lo que se busca es tener un orden de respetar las comidas principales y respetar las colaciones. Y darle sobre todo calidad. Una variedad de nutrientes, de alimentos, como frutas y verduras para sumar al plan alimentario”.

Y finalizó: “cuando hacemos salidas largas es importante, cada una hora llevar una colación. Estas pueden ser frutas, frutos secos, mix de cereales, geles como para no perder la energía que se necesitan para estas salidas largas, acompañados con la hidratación”.

Licenciado en Nutrición
Diplomado en Ciencias de la Salud y el Deporte
Juan Manuel Lobo Peña, M.P 448. juanlobonutricion@hotmail.com
Facebook: Juan Lobo Nutrición
Mederi consultorios, Lobo de la Vega 304.